İSTANBUL (AA) - Türkiye'nin İslam İşbirliği Teşkilatı (İİT) nezdindeki Daimi Temsilciliği, "Türk Mutfağı Haftası" etkinlikleri kapsamında, Suudi Arabistan'ın Cidde kentinde özel bir gala yemeği verdi.
"Türk Mutfağı Klasikleri" temalı gala yemeğine, Suudi Arabistan Dışişleri Bakanlığı Mekke Bölgesi Genel Müdür Yardımcısı Enver Hacci, İİT İdari ve Mali İşler Genel Sekreter Yardımcısı Musa Kulaklıkaya ve Türkiye’nin İİT Daimi Temsilcisi Büyükelçi Cenk Uraz başta olmak üzere, çok sayıda üst düzey görevli, Cidde’deki konsolosluk mensupları, basın temsilcileri ve iş insanları katıldı.
Büyükelçi Uraz yemeğin açılış konuşmasında Türk Mutfağı Haftası’nın bu yılki temasının "Türk Mutfağı Klasikleri" olduğunu ifade etti.
Uraz, geleneksel Türk mutfağının sadece lezzetiyle değil, aynı zamanda sağlıklı, sürdürülebilir ve sıfır atık felsefesine uygun yapısıyla da ön plana çıktığını vurguladı.
"Türk Mutfağı Klasikleri" temalı özel menü Türk Mutfağı Haftası boyunca 27 Mayıs tarihine kadar Ciddelilerin beğenisine sunulmaya devam edecek.
